반응형 2019/0120 슈퍼푸드 - 초콜릿(Chocolate)의 효능 달달해서 누구나 좋아하는 초콜릿. 초콜릿을 만드는 코코아에는 항산화 성분이 들어있습니다. 특히 다크 초콜릿의 고형 코코아에는 어떤 다른 식품보다 더 많은 항산화 성분이 들어있다고 합니다. 동일한 무게의 블루베리보다 항산화 성분이 5배나 많아 건강에 이롭다고 합니다. 오늘은 초콜릿의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 초콜릿의 효능 심장 질환다크초콜릿은 혈구 응집 현상 및 감염을 줄여주는 작용을 하며, 인슐린 민감성과 '좋은' HDL 콜레스테롤을 증가시켜줍니다. 또한 혈압과 '나쁜' LDL 콜레스테롤은 감소시켜줍니다. 다크초콜릿을 매일 45g씩 먹으면 해로운 LDL 콜레스테롤이 산화되어 관상 동맥의 혈액 순환이 개선되는데에 도움이 된다고 합니다. 혈압 조절다크초콜릿은 혈압을 낮춰주는데 도움을 줍니다. 다크.. 2019. 1. 20. 슈퍼푸드 - 올리브 기름(Olive Oil)의 효능 주로 식용유를 사용하던 시절, 우리 몸에 좋은 올리브유로 된 제품이 나오면서 요즘 가정집에서는 대부분 올리브유나, 까놀라유 등의 오일을 사용하여 조리를 하게 되었죠. 올리브유는 올리브 나무의 열매를 압착하여 추출한 것인데, 코코넛 오일과 함께 건강에 가장 좋은 식물성 오일로 알려져 있습니다. 올리브의 기름의 주요 구성 성분인 단일 불포화올레산은 콜레스테롤의 흡수를 줄여주고 '좋은' HDL 콜레스테롤의 수치를 그대로 유지하면서 총 콜레스테롤 및 '나쁜' LDL 콜레스테롤의 수치를 낮추어줍니다. 또한 올레산은 비정상적 혈전 생성을 줄이고 포도당 조절에도 도움을 주는 작용을 합니다. 오늘은 올리브 기름이 우리몸에 어떠한 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 올리브 기름의 효능 혈압 조절장수로 유명한 지중해식 .. 2019. 1. 18. 슈퍼푸드 - 견과류(Nuts)의 효능 견과류에는 항산화제, 비타민, 미네랄 및 몸에 좋은 단일 불포화 지방과 오메가-3 가 풍부합니다. 하루에 적정량의 견과류를 섭취하면 몸에 좋다고 해서 시중에는 그런 제품들이 다양하게 나와있는데요. 오늘은 견과류가 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 견과류의 효능 콜레스테롤 조절견과류에 들어있는 가용성 섬유소와 식물성 스테롤은 콜레스테롤의 흡수를 감소시키는 역할을 합니다. 또한 견과류의 플라보놀 항산화 성분은 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하며 간으로 운반되는 과정을 돕습니다. 견과류를 매일 한 줌씩 먹으면 심장 마비와 뇌졸증의 위험을 최소한 20% 낮출 수 있을만큼 '나쁜' LDL 콜레스테롤이 줄어들고 '좋은' HDL 콜레스테롤은 증가한다고 보시면 됩니다. 암예방브라질 넛츠가 최근 몸에 좋다고 알려져있는.. 2019. 1. 18. 슈퍼푸드 - 콩(Soybeans)의 효능 콩으로 만든 두부 등을 섭취하면 여성의 몸에 좋다는 것은 들어보셨을텐데요. 콩에 함유되어 있는 여성호르몬인 에스트로겐 때문입니다 콩에는 식물 호르몬의 일종인 이소플라본이 함유되어 있습니다. 이것은 체내에서 대장 박테리아에 의해 분해되어 에스트로겐과 유사한 기능을 하는 활성형 제니스테인과 다이제인을 분비하며 호르몬 기능을 보강하는 데 도움을 줍니다. 그 밖에도 다양한 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 콩의 효능 폐경기에 도움콩의 이소플라본은 폐경때의 안면 홍조와 식은땀 증상을 1/3이상 감소시켜줍니다. 월경 전 증후군이소플라본 보충제는 두통고, 유방 압통, 경련, 부기 등의 증상을 완화시켜줍니다. 골다공증이소플라본을 꾸준히 섭취하는 사람들은 섭취량이 적은 사람들에 비해 척추 골밀도가 상당히 높은 것으로 .. 2019. 1. 16. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
