베리류는 크기, 색과 맛이 다양한 여러 종류가 있스니다. 특시 최근에 몸에 좋기로 유명해진 아사이베리, 블랙베리 그리고 우리가 자주 흔하게 접하는 딸기도 베리의 종류입니다. 이와 같이 다양한 베리들은 우리 몸에 아주 좋은 효능들을 가지고 있습니다.
오늘은 베리의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
베리의 효능
진통효과
아사이베리에는 통증과 염증을 유발하는 효소를 억제하는 항산화 성분히 특별히 풍부하다고 알려져있습니다. 소염제와 유사한 항염 및 진 통 기능이 있음이 밝혀졌습니다.
폐손상 예방
블루베리는 항산화 성분이 가장 높은 과일 중의 하나입니다. 꾸준히 먹게되면 천식 증상을 완화시킬 수 있으며, 흡연에 따른 폐손상을 예방할 수도 있습니다.
혈압
빌베리(billberry)에는 머틸린 등의 항산화성 안토시아니딘이 들어있어서 꾸준히 섭취하게 되면 혈압을 낮출 수 있습니다.
감기 예방
엘더베리(elderberry)에는 감기 및 독감의 지속 기간을 크게 단축시키는 강력한 항바이러스 성분이 들어있습니다.
근육 피로
블랙커런트(blackcurrent)에는 안토시아닌이 풍부하여 말초혈관의 혈액 순환을 촉진하고 근육의 피로를 덜어줍니다.
안구 건조
산자나무 베리는 오메가-3,6,7,9 오일을 함유하고 있습니다. 산자나무 오일을 매일 2g씩 3개월동안 복용하면 안구 건조증에 따르는 충혈 및 건조함을 줄일 수 있다고 밝혀졌습니다.
요로 감염증
크랜베리(cranberries)에는 요로 내벽 세포에 세균이 침착되는 것을 방지하는 앤티 애드헤진이 들어있어 요로 감염 치료에 뛰어난 효과를 발휘합니다.
통풍
요산 수치를 낮추어 통풍 발작 예방에 도움을 줍니다.
** 섭취방법 : 주로 신선한 채로 먹거나 냉동베리를 섭취합니다. 샐러드 등에 첨가하여 섭취하기도 합니다.
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