한국인들은 마늘은 유독 많이 먹는 편이지요. 마늘이 우리 몸에 좋은 것은 다들 알고 계실텐데요. 고대 이집트인들은 심장 질환 부터 기생충 및 암에 이르는 다양한 질병치료에 마늘을 사용했다고 합니다.
오늘은 마늘의 다양한 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
마늘의 효능
콜레스테롤 조절
마늘의 핵심성분인 알리신은 간의 콜레스테롤 생산량을 줄여줍니다. 또한 세포의 콜레스테롤 흡수를 방지하여 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추는 역할을 합니다.
혈액 순환
마늘은 소동맥의 혈액순환을 약 50%가량 향상 시켜줍니다. 이것은 레이노병이나 동상 등 혈액 순환 장애와 관련된 질환을 완화시키는데 도움을 줍니다.
알레르기 완화
흑마늘 추출물은 비염과 알레르기로 인해 눈물이 흐르는 증상을 완화하는데 효과가 있습니다.
혈압 조절
마늘의 핵심성분인 알리신 분해과정에서 생성되는 황 화합물은 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추어줍니다.
혈액 희석
마늘은 불필요한 혈전의 생성을 줄여줍니다. 일부 마늘 성분들은 아스피린 만큼이나 강력하며 심장 마비 및 일부 뇌졸증 발병률도 낮출 수 있는 것을 나타났습니다.
암예방
마늘은 장에 암 유발 물질이 생기는 것을 억제하여 꾸준히 섭취하면 섭취하지 않는 사람들에 비해 직장암에 걸릴 확률이 1/3가량 낮게 나타났습니다.
비만 예방
흑마늘 추출물은 지방 세포의 지방 축적을 억제하여 체중 감소에 도움을 줍니다. 또한 간 세포의 지방 축적량도 감소시킵니다.
이와 같이 마늘은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 감기예방에도 도움이 된다고 하니, 추운 겨울 마늘 많이 드시고 건강하시길 바랍니다.
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